Muzea w XXI wieku: jak technologia zmienia sposoby prezentacji sztuki.

Fermentacja alkoholowa jest beztlenowym procesem konwersji materii, jaki zezwala drożdżom (Saccharomyces cerevissiae) spożyć cukry z soku z winogron, aby uwolnić dwutlenek węgla oraz alkohol etylowy, jaki pozostaje w końcowym roztworze wina. Stężenie alkoholu etylowego różni się w zależności od typu winogrona i warunków. Na przykład w winach stołowych jest pomiędzy 7 a 14 procent, w winach musujących, 11 a 13 procent, w sherry między 16 a 18 procent. Najczęstszym metodą w celu uzgodnienia zawartości alkoholu w winie jest zmierzenie jego temperatury buchania – dowiedz się znacznie więcej na stronie wina. Wina mają do tego nieduże ilości innych alkoholi, takich jak alkohol metylowy. Nie są one prostolinijnym wynikiem fermentacji, ale hydrolizy pektyn (znajdujących się w skórce winogrona) za wsparciem działania enzymów. Bowiem pektyna znajduje się o wiele bardziej w skórce aniżeli w soku, białe wina zawierają dużo mniej alkoholu metylowego aniżeli wina czerwone. W niektórych przypadkach się podgrzewa sok, aby wyeliminować tą kompozycja metylową, chociaż w takiej ilości nie jest ona złośliwa dla organizmu.
1. Sprawdź teraz

2. Przeglądaj

3. Zobacz stronę

4. Przejdź dalej
Kultura DIY: jak tworzyć własne dzieła i dlaczego warto?

Categories: Moda kater-krake.eu

Wypadanie włosów -

Nadmierne wypadanie włosów - jakie są najczęściej spotykane przyczyny Jakie są ...

Dlaczego zakup mebli

Dlaczego zakup mebli w internecie cieszy się rosnącą popularnością Dlaczego zakup ...

Stelaż pod akwarium

Na jakie sprawy należy zwracać uwagę przy wyborze stelaża pod ...

Czy warto wynająć

Czy warto do rozwodu wynająć dobrego prawnika Dla dużej części osób ...

Jakiego rodzaju atra

Jakie atrakcje może zaproponować turystom Mielno Na naszym wybrzeżu można znaleźć ...